Makanan
Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau
tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidup mendapatkan tenaga dan nutrisi.
Cairan yang dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata
'makanan' juga bisa dipakai. Istilah ini kadang-kadang dipakai dengan kiasan,
seperti "makanan untuk pemikiran". Kecukupan makanan dapat dinilai
dengan status gizi secara antropometri.
Makanan yang dibutuhkan manusia biasanya diperoleh dari
hasil bertani atau berkebun yang meliputi sumber hewan, dan tumbuhan. Beberapa
orang menolak untuk memakan makanan dari hewan seperti, daging, telur, dan
lain-lain. Mereka yang tidak suka memakan daging, dan sejenisnya disebut
vegetarian yaitu orang yang hanya memakan sayuran sebagai makanan pokok mereka.
Pada umumnya bahan makanan mengandung beberapa unsur atau
senyawa seperti air, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, enzim, pigmen dan
lain-lain.
